Grote broden

2104272 LA LORRAINE COUNTRY BAG. BRUIN 42X160G

Code: BRSTOLL33 — Merk: La Lorraine — Categorietype: DIEPVRIES

TARWEBLOEM, water, volkoren TARWEMEEL, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gist, geroosterde moutbloem (TARWE), zuurdesem (TARWE), zemelen (TARWE), GERSTEMOUT extract, antioxidant (ascorbinezuur).

Rustieke halve baguette op basis van tarwe, volkoren tarwe en een beetje roggebloem, verrijkt met moutbloem en een toets gedroogde desem voor een intense, geroosterde smaak. De bebloemde afwerking versterkt de artisanale uitstraling en maakt dit half stokbrood bijzonder geschikt voor toonbankpresentatie. Ideaal voor broodjeszaken en horeca die een karaktervolle, donkerdere basis zoeken voor belegde broodjes. Praktisch in formaat, vlot inzetbaar en geschikt voor een premium lunchaanbod met rustieke meerwaarde.

Energie:	1018 kJ
Energie:	240 kcal
Vetten:	1 g
waarvan verzadigde vetzuren:	0.2 g
Koolhydraten:	48 g
waarvan suikers:	1 g
Vezels:	3.9 g
Eiwitten:	8.4 g
Zout:	1.2 g

Receptuur bevat:

glutenbevattende granen
tarwe
gerst

Receptuur bevat niet:

ei
vis
schaaldieren
noten
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
lupine
mosterd
weekdieren
amandelen
hazelnoten
walnoten
cashewnoten
pecannoten
paranoten
pistachenoten
macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

melk
soja
rogge
sesam
haver
spelt

Niet opgegeven:

khorasantarwe