Inloggen
Brood Panesco
2104400 BOULOT WITH SOURDOUGH WHITE 11X550G
Op bestelling!
Code: BRBOUP001 — Merk: Panesco
TARWEBLOEM, water, zuurdesem (ROGGE) (11%), ROGGEBLOEM, gejodeerd zout, gist, antioxidant (ascorbinezuur).
Rustiek wit desembrood van tarwe met roggebloem en roggezuurdesem, bebloemd en op steen gebakken. Een uniek proces van traag en langer kneden, afgewisseld met meerdere rustperiodes, staat garant voor een betere hydratatie van het deeg. Dit resulteert in een brood met een open kruim structuur, een zachte zuurdesem smaak en een langere versheid.
| Energie: | 905 kJ |
| Energie: | 213 kcal |
| Vetten: | 0.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 0.2 g |
| Koolhydraten: | 44 g |
| waarvan suikers: | 1.2 g |
| Vezels: | 2.3 g |
| Eiwitten: | 6.7 g |
| Zout: | 1.2 g |
Receptuur bevat:
- glutenbevattende granen
- tarwe
- rogge
Receptuur bevat niet:
- ei
- vis
- schaaldieren
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- selderij
- lupine
- mosterd
- weekdieren
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:
- melk
- soja
- noten
- sesam
- gerst
- haver
- spelt
- hazelnoten
- walnoten
Niet opgegeven:
- khorasantarwe
- amandelen
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten