Geportioneerd brood diverse merken

37551 BRIDR RECHTHOEKIGE BROODJES MIX 120X55G

Code: BRASSBR01 — Merk: Bridor

Broodje Naturel: « Label Rouge » TARWEBLOEM, water, zout, gist, TARWEGLUTEN, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), meel van gemoute TARWE, meelverbeteraar (ascorbinezuur). Broodje met Meergranen: « Label Rouge » TARWEBLOEM, water, achtergrond 4% (SESAMZADEN, maanzaden), zonnepitten 2,2%, maanzaden 1,6%, gierstzaden 1,6%, SESAMZADEN 1,6%, zout, zaadjes van geel vlas 0,9%, zaadjes van bruin vlas 0,9%, TARWEGLUTEN, gist, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), meel van gemoute TARWE, meelverbeteraar (ascorbinezuur). Broodje Rustiek met Zaden: « Label Rouge » TARWEBLOEM, water, zonnepitten 3,4%, SESAMZADEN 2,6%, ROGGEMEEL 2,4%, zaadjes van geel vlas 1,7%, HAVERVLOKKEN 1,7%, zout, gist, TARWEGLUTEN, emulgator (monoen diglyceriden van vetzuren), meel van gemoute TARWE, meelverbeteraar (ascorbinezuur).
Een aantrekkelijke mix voor meer diversiteit. Broodjes op basis van gefermenteerd deeg, met een klein beetje gist voor een natuurlijke fermentatie, voor rijkere smaaktonen. Broodjes vervaardigd met Label Rouge tarwemeel.
Energie: 1147 kJ
Energie: 272 kcal
Vetten: 4.3 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0.7 g
transvetzuren: 0 g
Koolhydraten: 47 g
waarvan suikers: 1.3 g
Vezels: 3.7 g
Eiwitten: 9.4 g
Zout: 1.2 g
toegevoegd suiker: 0 g

Receptuur bevat:

  • glutenbevattende granen
  • tarwe
  • rogge
  • sesam
  • haver

Receptuur bevat niet:

  • soja
  • vis
  • schaaldieren
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren
  • gerst
  • spelt
  • khorasantarwe
  • cashewnoten
  • paranoten
  • macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

  • melk
  • ei
  • noten
  • amandelen
  • hazelnoten
  • walnoten
  • pecannoten
  • pistachenoten