Grote broden

5001282 PANESCO WHITE FARMERS BREAD 12X600G

Code: BRFARPN01 — Merk: Panesco — Categorietype: DIEPVRIES

TARWEBLOEM, water, zuurdesem (TARWE), ROGGEBLOEM, gist, gejodeerd zout (zout, jodium), moutbloem (TARWE), antioxidant (ascorbinezuur), meelverbeteraar (L-cysteïne).

Farmers bread white is een rustiek, middelgroot zuurdesembrood met een dunne, krokante korst en een licht, luchtig kruim. Het brood wordt gemaakt met tarwebloem en een vleugje roggebloem volgens een oud Ardens recept, wat zorgt voor een authentiek karakter en een volle smaakbeleving. De bebloemde afwerking versterkt de artisanale uitstraling in de toonbank. Ideaal desem brood voor bakkerijen, broodjeszaken en horeca die een veelzijdig wit brood zoeken dat vlot combineert met uiteenlopende belegsoorten, belegde broodjes of service aan tafel.

Energie:	1004 kJ
Energie:	237 kcal
Vetten:	1.2 g
waarvan verzadigde vetzuren:	0.3 g
Koolhydraten:	47 g
waarvan suikers:	0.6 g
Vezels:	3.8 g
Eiwitten:	8.2 g
Zout:	1.6 g

Receptuur bevat:

glutenbevattende granen
tarwe
rogge

Receptuur bevat niet:

vis
schaaldieren
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
lupine
mosterd
weekdieren

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

melk
ei
soja
noten
sesam
gerst
haver
spelt
amandelen
hazelnoten
walnoten
pistachenoten

Niet opgegeven:

khorasantarwe
cashewnoten
pecannoten
paranoten
macadamianoten