Grote broden

5001609 SOURDOUGH LOAF WHITE PRE-SLICED 5X1KG

Op bestelling!

Code: BRSOUPN01 — Merk: Panesco — Categorietype: DIEPVRIES

TARWEBLOEM, water, zuurdesem (TARWE, ROGGE), gist, griesmeel (TARWE), ROGGEBLOEM, zout, suiker, moutbloem (TARWE), plantaardige olie (raapzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, calciumstearoyl-2-lactylaat, mono- en diglyceriden van vetzuren verest erd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), dextrose, antioxidant (ascorbinezuur), moutbloem (ROGGE), plantaardig vet (raapzaad).
Bakvers en voorgesneden wit tarwebrood met zuurdesem van tarwe en rogge, goed voor 21 tot 22 bruikbare sneden van 17 mm dik. Het zachte, veerkrachtige kruim en de krokante korst zorgen voor extra smaak en aroma. Elk brood is verpakt in een bakzak en klaar om af te bakken, wat gebruiksgemak en versbeleving combineert. Ideaal voor country style sandwiches, panini's en toast in horeca, catering en lunchzaken waar kwaliteit, efficiëntie, artisanale uitstraling en consistente service samenkomen op drukke momenten.
Energie: 1047 kJ
Energie: 250 kcal
Vetten: 1.2 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0.3 g
Koolhydraten: 52 g
waarvan suikers: 1.6 g
Vezels: 3.4 g
Eiwitten: 7.6 g
Zout: 0.96 g

Receptuur bevat:

  • glutenbevattende granen
  • tarwe
  • rogge

Receptuur bevat niet:

  • melk
  • ei
  • soja
  • vis
  • schaaldieren
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

  • noten
  • sesam
  • haver
  • spelt
  • amandelen
  • hazelnoten

Niet opgegeven:

  • gerst
  • khorasantarwe
  • walnoten
  • cashewnoten
  • pecannoten
  • paranoten
  • pistachenoten
  • macadamianoten