Brood Panesco

5002062 PAN. ARTISAN WOOD-FIRED LOAF NATURO 7X380G

Code: BRBROPANE — Merk: Panesco

TARWEBLOEM, water, volkoren TARWEMEEL, griesmeel (TARWE), zeezout, TARWEKIEMEN, extra vierge olijfolie, zuurdesem (ROGGE) (0,4%), gist, TARWEZETMEEL, dextrose, moutbloem (GERST), voorgegelatineerde TARWEBLOEM, tapioca zetmeel, acerola.

Ambachtelijk, handgemaakt brood met tarwebloem (deels volkoren), tarwekiemen, olijfolie, roggedesem en zeezout. Lange rusttijden en een zachte bakprocedure in een houtgestookte steenoven resulteren in een sterk aromatische korst en een vochtige kruim. Bestrooid met durumgries. Vrij van E-nummers.

Energie:	1105 kJ
Energie:	261 kcal
Vetten:	2.3 g
waarvan verzadigde vetzuren:	0.4 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren:	0.4 g
Koolhydraten:	50 g
waarvan suikers:	0.9 g
Vezels:	3.4 g
Eiwitten:	8.1 g
Zout:	1.4 g

Receptuur bevat:

glutenbevattende granen
tarwe
rogge
gerst

Receptuur bevat niet:

vis
schaaldieren
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
sesam
lupine
mosterd
weekdieren
khorasantarwe
cashewnoten
pecannoten
paranoten
macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

melk
ei
soja
noten
haver
spelt
amandelen
hazelnoten
walnoten
pistachenoten