harde {tarwe}griesmeel, {tarwe}bloem, water, {ei}
Voorgekookte lasagnebladen van harde tarwe en ei, IQF diepgevroren op Gastronorm 1/1 formaat. Voor een snelle en efficiënte opbouw van lasagneschotels zonder breuk of afval.|Deze lasagnebladen zijn ontworpen voor maximale efficiëntie in de professionele keuken. Ze zijn 'al dente' voorgekookt en per stuk ingevroren (IQF), waardoor ze niet aan elkaar kleven en direct uit de vriezer te gebruiken zijn.
Het Gastronorm 1/1 formaat (46 x 25,5 cm) zorgt voor een naadloze passing in standaard GN-schalen, wat de opbouw van een lasagne aanzienlijk versnelt en productverlies door breuk of snijden elimineert. Dit product is de ideale basis voor een snelle koude lijn-productie van lasagne.|
Perfect GN 1/1 formaat (46 x 25,5 cm)
Individueel diepgevroren (IQF), direct te gebruiken
Voorgekookt voor een snellere opbouw
Geen breuk of snijafval
Ideaal voor efficiënte koude lijn-productie
| Energie: |
887 kJ |
| Energie: |
209 kcal |
| Vetten: |
2.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
0.6 g |
| Koolhydraten: |
38 g |
| waarvan suikers: |
0.5 g |
| Eiwitten: |
9.2 g |
| Zout: |
0.03 g |
Receptuur bevat:
- ei
- glutenbevattende granen
- tarwe
Receptuur bevat niet:
- melk
- rogge
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- selderij
- sesam
- lupine
- weekdieren
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van: