Inloggen
Bindmiddelen
APOLLO VLOEIBARE ROUX 2.12L
Op bestelling!Code: APROUX001 — Merk: Apollo — Categorietype: DROOG
Neem contact op met onze besteldienst (0032 50 62 15 56 - info@devliegerfilip.be) voor mogelijke leverdatum!
Plantaardige olie (koolzaad, koolzaad (gehard)), gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: E412; natuurlijk rozemarijn aroma.
Deze unieke binder is vrij van palmolie, gluten én allergenen. Dankzij de vloeibare structuur is de roux makkelijk inzetbaar en oplosbaar. Je kan dus rekenen op een optimale, instant binding in alle omstandigheden. De vloeibare roux verliest bovendien geen structuur bij het invriezen of vacuumbereiden bij een temperatuur hoger dan 90°C. Bereiding: Breng uw saus, soep of bereiding aan de kook, voeg de vloeibare roux toe en laat 3 à 5 minuten doorkoken.
| Energie: | 2847 kJ |
| Energie: | 688 kcal |
| Vetten: | 59.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 5.6 g |
| Koolhydraten: | 35.1 g |
| waarvan suikers: | 0.1 g |
| Vezels: | 3.5 g |
| Eiwitten: | 0.5 g |
| Zout: | 0.19 g |
| natrium: | 0.074 g |
Receptuur bevat niet:
- melk
- ei
- soja
- glutenbevattende granen
- tarwe
- rogge
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- selderij
- sesam
- lupine
- mosterd
- weekdieren
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
