BAKKERIJGRONDSTOFFEN

ATLAS CACAOPOEDER 1KG (X20)

Code: CACAOP001 — Merk: Atlas — Categorietype: DROOG

Cacaopoeder, zuurteregelaar: kaliumhydroxide, kaliumcarbonaat
X1K CACAOPOEDER ATLAS 20/22 ALKA
Energie: 1539 Kilojoule
Energie: 368 Kilocalorie
Vetten: 20.7 Gram
Vetzuren, totaal verzadigd: 20.7 Gram
Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd: 7.4 Gram
Vetzuren, meervoudig onverzadigd: 0.8 Gram
Koolhydraten: 8.9 Gram
Suikers, Tot, Expressie Onbekend: 0.6 Gram
Protein, Total; Method Of Determination Unknown Or Variable: 19.9 Gram
Zout: 0.07 Gram

Vrij van: Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur):

  • (M) Glutenbevattende granen
  • (M) Melk en producten op basis van melk
  • (M) Eieren en producten op basis van eieren
  • (M) Pinda's (aardnoten) en producten op basis van pinda's
  • (M) Noten (schaalvruchten) en producten op basis van noten (schaalvruchten)
  • (M) Soja en producten op basis van soja
  • (M) Mosterd en producten op basis van mosterd
  • (M) Lupine en producten op basis van lupine
  • (M) Selderij en producten op basis van selderij
  • (M) Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
  • (M) Vis en producten op basis van vis
  • (M) Weekdieren en producten op basis van weekdieren
  • (M) Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
  • Zwaveldioxide en sulfieten