Inloggen
BAKKERIJGRONDSTOFFEN
BRUGGEMAN GIST FT (DIEPVRIESBESTENDIG) 3KG
Op bestelling!Code: GIST00004 — Merk: Bruggeman — Categorietype: VERS
Neem contact op met onze besteldienst (0032 50 62 15 56 - info@devliegerfilip.be) voor mogelijke leverdatum!
Gist (Saccharomyces cerevisiae)
ca 99%
Aardappelzetmeel wordt als een technologische hulpstof (filtratiehulpstof) gebruikt tijdens het productieproces en maakt ca 1% uit van de samenstelling
FT staat voor Freeze Tolerant (diepvriesbestendig). Deze gist biedt specifieke voordelen in remrijsprocédés en degen die diepgevroren worden bewaard met behoud van fermentatiekracht.
| Energie: | 488 kJ |
| Energie: | 117 kcal |
| Vetten: | 1.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 0.3 g |
| Koolhydraten: | 4.7 g |
| waarvan suikers: | 3.9 g |
| Vezels: | 8.9 g |
| Eiwitten: | 16 g |
| Zout: | 0.05 g |
Receptuur bevat niet:
- melk
- ei
- soja
- glutenbevattende granen
- tarwe
- rogge
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- selderij
- sesam
- lupine
- mosterd
- weekdieren
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
