Grote broden

BUSSING BRIOCHEBROOD 3X320G

Code: BRBRIBU01 — Merk: Bussing — Categorietype: DIEPVRIES

TARWEbloem (50%), water, EI, roomboter(MELK), suiker, gist, weipoeder(MELK), wei-eiwit (concentraat)(MELK), bakkerszout, TARWEgluten, Emulgator(E471, E482), veldbonenmeel, Plantaardig Vet(palm), Plantaardige Olie(raapzaad), enzymen, enzymen(TARWE), glucosestroop, Meelverbeteraar(E920), MELKeiwit, TARWEmoutbloem
Brioche brood 320 g

Zacht, zoet brood. Licht en luchtig door toevoeging van extra roomboter en eieren.
Te gebruiken als sandwich, wentelteefje of klassiek met ganzenlever.
Energie: 1249 kJ
Energie: 298.32 kcal
Vetten: 8.1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 4.7 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0.5 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 0.4 g
Koolhydraten: 45 g
waarvan suikers: 6.9 g
Vezels: 2.1 g
Eiwitten: 9.6 g
eiwit plantaardig: 0.3 g
eiwit dierlijk: 0.25 g
Zout: 0.97 g
natrium: 0.39 g
water: 18.86 g

Receptuur bevat:

  • melk
  • ei
  • glutenbevattende granen
  • tarwe

Receptuur bevat niet:

  • soja
  • rogge
  • vis
  • schaaldieren
  • noten
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren
  • gerst
  • haver
  • spelt
  • khorasantarwe
  • amandelen
  • hazelnoten
  • walnoten
  • cashewnoten
  • pecannoten
  • paranoten
  • pistachenoten
  • macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

  • sesam