Bindmiddelen

HONIG BRUINE ROUX EMMER 10KG

Op bestelling!

Code: HOROUX111 — Merk: Honig — Categorietype: DROOG

TARWEBLOEM, palmvet, geheel gehard palmvet, kleurstof (E150c).
Honig Professional Bruine Roux is een ideaal bindmiddel voor het binden van o.a. soepen, sauzen, fonds, bouillons, ragoûts en groente à la crème. Honig Professional Bruine Roux in korrelvorm bevat geen keukenzout, kruiden of smaakstoffen en heeft een neutrale smaak.
Energie: 2351 kJ
Energie: 565 kcal
Vetten: 39 g
waarvan verzadigde vetzuren: 26 g
Koolhydraten: 47 g
waarvan suikers: 0 g
Vezels: 2.1 g
Eiwitten: 6.2 g
Zout: 0.03 g

Receptuur bevat:

  • glutenbevattende granen
  • tarwe

Niet opgegeven:

  • melk
  • ei
  • soja
  • rogge
  • vis
  • schaaldieren
  • noten
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • sesam
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren
  • gerst
  • haver
  • spelt
  • khorasantarwe
  • amandelen
  • hazelnoten
  • walnoten
  • cashewnoten
  • pecannoten
  • paranoten
  • pistachenoten
  • macadamianoten