Runderbouillon 83% (water, rundvlees, runderbotten), groentebouillon (water, wortel, champignon, ui, tomaat, knoflook, zwarte peper, tijm), rundercollageen, zetmeel, rundvleesextract 1,0%, zout, gebrande suiker, kalfsextract 0,3%, rode wijnextract, tomatenpuree, geconcentreerd wortelsap, laurierbladeren, zwarte peper. Gemaakt met 900 g rundvlees en botten per 1L Demi-Glace. Glutenvrij. Lactosevrij.
Knorr Professional Authentieke Demi-Glace is een authentieke kant-en-klare saus, gemaakt met natuurlijke ingrediënten. De Demi-Glace is de perfecte basis voor afleidingen omdat het ruimte biedt voor je eigen draai. Een liter van de Demi-Glace wordt gemiddeld bereid met 900g rundvlees en runderbotten voor een perfect gebalanceerde smaak. Knorr Professional Demi-Glace is ideaal als een basis voor soep, saus, jus of ragout of als smaakmaker in gerechten, bijvoorbeeld met pasta of rijst. Het lost goed op in zowel warme als koude bereidingen. De Demi-Glace is geschikt voor een gluten- en lactosevrij dieet. Daarnaast is het vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en kunstmatige conserveermiddelen. Het is verpakt in een handzaam literpak dat goed te legen is voor zo min mogelijk productverspilling. Deze saus zorgt voor tijdswinst in de keuken en garandeert een constante kwaliteit zoals huisgemaakt. Probeer ook een van de andere fonds of Demi-Glace.
Energie: |
131 kJ |
Energie: |
31 kcal |
Vetten: |
0.5 g |
waarvan verzadigde vetzuren: |
0.1 g |
Koolhydraten: |
1.8 g |
waarvan suikers: |
0.5 g |
Vezels: |
0.5 g |
Eiwitten: |
5.4 g |
Zout: |
0.42 g |
Receptuur bevat niet:
- melk
- ei
- soja
- glutenbevattende granen
- tarwe
- rogge
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- selderij
- sesam
- lupine
- mosterd
- weekdieren
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten