Inloggen
Basis voor saus poeder vorm
KNORR BASIS DEMI-GLACE 1,475KG (X6)
Code: SAUDEMK05 — Merk: KNORR
Aardappelzetmeel, TARWEBLOEM, palmvet, zout, suiker, aromas, maltodextrine, gistextract, tomatenpuree (3,4%), kleurstof (ammoniakkaramel), verdikkingsmiddel (guargom), ui (1%), specerijen (peper, wortelpeterselie), natuurlijk madeira-aroma, geconcentreerde runderfond. Kan ei, soja, melk, selderij en mosterd bevatten.
Knorr Demi-Glace heeft een rijke vleessmaak. Het poeder lost snel op en resulteert in een demi-glace met gladde structuur. Te gebruiken als basis voor afgeleiden sauzen, met ruimte voor eigen creativiteit. De demi-glace is vrij van smaakversterkers en conserveermiddelen. Eenvoudig in bereiding, geschikt voor alle gerechten, van vlees en vis tot groenten. De Knorr Demi-Glace heeft een opbrengst van 15,5 liter.
| Energie: | 131 kJ |
| Energie: | 31 kcal |
| Vetten: | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 0.7 g |
| Koolhydraten: | 4.9 g |
| waarvan suikers: | 1.2 g |
| Vezels: | 0.5 g |
| Eiwitten: | 0.7 g |
| Zout: | 1.2 g |
Receptuur bevat:
- glutenbevattende granen
- tarwe
Receptuur bevat niet:
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- sesam
- lupine
- weekdieren
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:
- melk
- ei
- soja
- selderij
- mosterd
Niet opgegeven:
- rogge
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe