TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd zetmeel, LACTOSE, smaakversterker (E621), MELKEIWITTEN. Kan ROGGE, GERST, HAVER, EI, SOJA, SELDERIJ en MOSTERD bevatten.
Knorr Fonds de Cuisine Binder+ Korrels is een handige oplossing om saus, fond of soep te binden. Dit vegetarisch bindmiddel is handig voor de bereiding van klassieke sauzen, maar evenzeer voor het bereiden van kaas- of garnaalkroketten. Deze binder is een zeer stabiel product; voor bain-marie, diepvries en microgolf. Het perfect werkt voor pasteurisatie en vacuumtechnieken? Dit bindingsmiddel kan niet in je keuken ontbreken. Hij is beschikbaar in een verpakking van 10 kg.
| Energie: |
2264 kJ |
| Energie: |
542 kcal |
| Vetten: |
34 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
22 g |
| Koolhydraten: |
52 g |
| waarvan suikers: |
1.6 g |
| Vezels: |
1.1 g |
| Eiwitten: |
5.7 g |
| Zout: |
0.56 g |
Receptuur bevat:
- melk
- glutenbevattende granen
- tarwe
Receptuur bevat niet:
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- sesam
- lupine
- weekdieren
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:
- ei
- soja
- rogge
- selderij
- mosterd
- gerst
- haver
Niet opgegeven: