Bindmiddelen

KNORR BLANKE ROUX PLASTIEK ZAK 20KG

Code: KNROUX7 — Merk: KNORR

TARWEBLOEM, palmvet. Kan ROGGE, GERST en HAVER bevatten.
Knorr Blanke Roux bindt makkelijk en snel en zorgt voor een gladde structuur van soepen en sauzen. De rouxkorrels lossen snel op zonder klontvorming. Te gebruiken als bindmiddel en is tijdens de bereiding toe te voegen. De roux is neutraal van smaak en daardoor geschikt voor diverse warme bereidingen. Deze binder is geschikt voor vegetarische en veganistische voeding en vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. Knorr Blanke Roux is verpakt in een zak van 20kg en ook verkrijgbaar in bus van 1 kilo of een emmer van 10 kilo.
Energie: 2384 kJ
Energie: 576 kcal
Vetten: 38 g
waarvan verzadigde vetzuren: 28 g
Koolhydraten: 48 g
waarvan suikers: 0.5 g
Vezels: 1.8 g
Eiwitten: 6.7 g
Zout: 0.01 g

Receptuur bevat:

  • glutenbevattende granen
  • tarwe

Receptuur bevat niet:

  • melk
  • ei
  • soja
  • vis
  • schaaldieren
  • noten
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • sesam
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren
  • amandelen
  • hazelnoten
  • walnoten
  • cashewnoten
  • pecannoten
  • paranoten
  • pistachenoten
  • macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

  • rogge
  • gerst
  • haver

Niet opgegeven:

  • spelt
  • khorasantarwe