Bindmiddelen

KNORR BRUINE ROUX EMMER 10KG

Code: KNROUX6 — Merk: KNORR

TARWEBLOEM, palmvet, kleurstof (E150c). Kan andere glutenbevattende granen bevatten. Geschikt voor veganisten.
Knorr Blanke Roux bindt makkelijk en snel en zorgt voor een gladde structuur van soepen en sauzen. De rouxkorrels lossen snel op zonder klontvorming. Te gebruiken als bindmiddel en is tijdens de bereiding toe te voegen. De roux is neutraal van smaak en daardoor geschikt voor diverse warme bereidingen. Deze binder is geschikt voor vegetarische en veganistische voeding en vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. Knorr Bruine Roux is verpakt in een emmer van 10kg en is ook verkrijgbaar in een bus van 1 kilo.
Energie: 2394 kJ
Energie: 578 kcal
Vet totaal: 38 g
waarvan verzadigd vet: 28 g
Koolhydraten totaal: 49 g
waarvan suikers: 0.7 g
Vezels: 1.7 g
Eiwit totaal: 6.6 g
Zout: 0.01 g

Receptuur bevat:

  • glutenbevattende granen
  • tarwe

Receptuur bevat niet:

  • melk
  • ei
  • soja
  • vis
  • schaaldieren
  • noten
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • sesam
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren
  • amandelen
  • hazelnoten
  • walnoten
  • cashewnoten
  • pecannoten
  • paranoten
  • pistachenoten
  • macadamianoten

Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:

  • rogge
  • gerst
  • haver

Niet opgegeven:

  • spelt
  • khorasantarwe