Bindmiddelen

KNORR KOUDE BASIS BINDER 2X2KG

Op bestelling!

Code: KNBIND02 — Merk: Knorr — Categorietype: DROOG

Knorr Professional Bindmiddel in poedervorm is een uiterst veelzijdig product met een neutrale smaak: het is perfect voor soepen, sauzen, sappen, stoofschotels, bouillons,… U voegt de gewenste hoeveelheid poeder toe aan het gerecht totdat u de ideale consistentie bereikt. Het kan zowel warm als koud worden gebruikt – wat handig is bij een discontinue keuken. En voordat u aan tafel gaat, is het raadzaam om het product op te warmen. Dit is zelfs tot 72 uur na de bereiding mogelijk. Dit bindmiddel is glutenvrij, lactosevrij en geschikt voor vegetarische en veganistische recepten. Verkrijgbaar in verpakkingen van 2 kg. De koud te bereiden sauzen in poedervorm van Knorr Professional zijn ook verkrijgbaar in andere varianten: Vleessaus, Witte roomsoep en saus, Tomatenbasis voor saus en soep, Witte basis voor saus en soep, Bruine basis voor saus en soep, Mornaysaus en Tomatensaus en -velouté.
Energie: 1643 kJ
Energie: 392 kcal
Vetten: 4 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0.4 g
Koolhydraten: 85 g
waarvan suikers: 0.8 g
Vezels: 4 g
Eiwitten: 0.5 g
Zout: 0.3 g

Receptuur bevat niet:

  • melk
  • ei
  • soja
  • glutenbevattende granen
  • tarwe
  • rogge
  • vis
  • schaaldieren
  • noten
  • pinda's
  • sulfiet (E220 - E228)
  • selderij
  • sesam
  • lupine
  • mosterd
  • weekdieren
  • gerst
  • haver
  • spelt
  • khorasantarwe
  • amandelen
  • hazelnoten
  • walnoten
  • cashewnoten
  • pecannoten
  • paranoten
  • pistachenoten
  • macadamianoten