Inloggen
Sauzen
KNORR PROFESSIONAL DEMI-GLACE 1L (X6)
Code: SAUDEMK01 — Merk: Knorr — Categorietype: DROOG
Water, rode wijn, tomatenpuree, aroma's, roux (TARWEBLOEM, palmvet), gemodificeerd zetmeel, suiker, Madeira wijn, kleurstof (ammoniakkaramel), ui, karamelstroop, verdikkingsmiddel (xanthaangom), gistextract, sjalot, zout, kruiden (laurierblad, tijm). Kan ROGGE, GERST, HAVER, EI, SOJA, MELK, SELDERIJ en MOSTERD bevatten.
Deze demi-glace verwerk je in een warme of koude bereiding, als basis voor saus of om je verse basis te versterken. Dankzij de krachtige, intense smaak en mooie textuur is het de ideale basis voor donkere sauzen. Overheerlijk bij ragout, stoofpotjes en stoofschotels. Je gasten proeven het verschil niet met een zelfgemaakte demi-glace. Verkrijgbaar in een verpakking van 1 liter. Ontdek ook de andere Knorr Professional Sauzen Vloeibaar; Gebonden-Kalfsjus en Visfumet.
| Energie: | 191 kJ |
| Energie: | 46 kcal |
| Vetten: | 1.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 0.7 g |
| Koolhydraten: | 6.3 g |
| waarvan suikers: | 1.6 g |
| Vezels: | 0.5 g |
| Eiwitten: | 1.5 g |
| Zout: | 0.85 g |
Receptuur bevat:
- glutenbevattende granen
- tarwe
Receptuur bevat niet:
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- sulfiet (E220 - E228)
- sesam
- lupine
- weekdieren
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:
- melk
- ei
- soja
- rogge
- selderij
- mosterd
- gerst
- haver
Niet opgegeven:
- spelt
- khorasantarwe
