Geportioneerd gebak Banquet d'or

MB24 PATISSERIE DU CHEF ASSORTIMENT MIGNARDISES 108X15G

Op bestelling!

Code: TAAMIGBD1 — Merk: Patisserie Du Chef — Categorietype: DIEPVRIES

Mini Javanais: boter (MELK) (22%), suiker, glucosestroop, EI, geblancheerd AMANDELpoeder, water, chocolade (4,5%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, natuurlijk vanille-aroma), bloem (TARWE, TARWEmout), EIgeel, invertsuikerstroop, dextrose, invertsuiker, albumine (EI), gecondenseerde magere MELK met suiker, oploskoffie (0,7%), emulgator (lecithinen (SOJA)). Mini Framboos-Chocolade: suiker, frambozen (15,5%), room (MELK), geblancheerd AMANDELpoeder, bloem (TARWE, TARWEmout), fondant chocolade (6%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (lecithinen (SOJA))), water, HAZELNOTEN, EIgeel, plantaardige oliën en vetten (koolzaad, zonnebloem), volle MELKpoeder, cacaoboter, albumine (EI), cacaomassa, rundsgelatine, emulgator (lecithinen (SOJA)), zout, chicorei extract, magere MELKpoeder, stabilisator (carrageen). Mini misérable: suiker, boter (MELK) (24,5%), EIgeel, bloem (TARWE, TARWEmout), water, geblancheerd AMANDELpoeder, albumine (EI), zetmeel (TARWE), plantaardige oliën en vetten (palm), natuurlijk vanille-aroma.

Deze 3 schattige Mignardises van Patisserie du Chef®zijn een match made in heaven voor elke gelegenheid. De Mini Misérable met zijn heerlijke botercrème met vanillesmaak tussen twee zachte biscuitjes, afgewerkt met een subtiel laagje glazuur is een échte winnaar. De Mini Framboos Chocolade is onweerstaanbaar door zijn lekker krokant chocoladelaagje en verrukkelijke chocolademousse tussen amandelcakejes. Afgewerkt met frambozenjam. Last but not least, de Mini Javanais. Met laagjes amandelcake rijkelijk gevuld met koffieboterroom en geglazuurd met zalige chocolade. Het ideaal assortiment voor elke kok om een eigen, creatieve toets aan te geven aan een dessertbuffet, high tea of café gourmand.

Bereiding: Ontdooi 1 uur in de koelkast en werk de mini-patisserie af naar wens.

Energie:	1720 kJ
Energie:	412 kcal
Vetten:	25 g
waarvan verzadigde vetzuren:	13 g
Koolhydraten:	40 g
waarvan suikers:	31 g
Vezels:	1.9 g
Eiwitten:	6.1 g
Zout:	0.07 g

Receptuur bevat:

melk
ei
soja
glutenbevattende granen
tarwe
noten
amandelen
hazelnoten

Niet opgegeven:

rogge
vis
schaaldieren
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
sesam
lupine
mosterd
weekdieren
gerst
haver
spelt
khorasantarwe
walnoten
cashewnoten
pecannoten
paranoten
pistachenoten
macadamianoten