SOYA LECTITHINE
Lecite
Lecite is een natuurlijke emulgator in poedervorm op basis van sojalecithine en dus ideaal om wolken te maken. Het product is oplosbaar in koude en waterige media.
Lecithine bevat vitaminen, mineralen en antioxidanten, en wordt als preventiemiddel tegen aderverkalking gebruikt. Lecite wordt bereid op basis van niet-transgenetische soja.
| Energie: |
3503 kJ |
| Energie: |
851 kcal |
| Vetten: |
91 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
12 g |
| Koolhydraten: |
8 g |
| waarvan suikers: |
4 g |
| Eiwitten: |
0 g |
| Zout: |
0.04 g |
Receptuur bevat:
Receptuur bevat niet:
- tarwe
- rogge
- sulfiet (E220 - E228)
- lupine
- weekdieren
- gerst
- haver
- spelt
- khorasantarwe
Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van:
- melk
- ei
- glutenbevattende granen
- vis
- schaaldieren
- noten
- pinda's
- selderij
- sesam
- mosterd
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- cashewnoten
- pecannoten
- paranoten
- pistachenoten
- macadamianoten